かつお節、昆布、しいたけのみで、調味料・塩分無添加の八百金オリジナルのダシパック

国産の鯛の煮干しを焙煎し、鯛の煮干しに含まれる塩分のみで作ったダシパック

白みそ用の米麹と海水塩・藻塩でじっくり仕込んだ塩麹

酸化防止剤無添加の広島県音戸周辺で採れた「ちりめんじゃこ」

広島県音戸産の食べやすいサイズのカタクチイワシの煮干し

真水を使用して煮干しにした塩分控えめのカタクチイワシの煮干し

創業以来取り扱っている広島県音戸産の安芸いりこ。広島県音戸産のカタクチイワシの煮干し。

豊後水道海域で採れたえびを乾燥させた焼きえび。色鮮やかな海老色と、香ばしさと旨味が特徴。

海老の旨味が凝縮された瀬戸内産のむき干しえび。無添加、無着色。

瀬戸内海産のアキアミの素干し

山陰沖産のほたるいかをボイルして干しただけの煮干し

山陰沖産の小さいスルメイカの煮干し

食べ易くきざんだ瀬戸内海産の乾燥和布蕪(めかぶ)

長崎県産の乾燥長ひじき

収穫初期に獲れたひじきを板状にして乾燥させた寒採りひじき

北海道 函館近海のがごめ昆布100％