食物繊維たっぷり、ネバネバの王者「がごめ昆布」
水に溶ける性質を持つ「水溶性食物繊維」のフコイダンやアルギン酸が含まれており、それらは粘り成分でもあります。もちろん、ミネラルや、カリウム、鉄分も含まれるため健康に良いと注目されている海藻の一つです。
群を抜いた「がごめ昆布」のネバネバと歯ごたえをお楽しみください。
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生のがごめ昆布
水戻したきざみがごめ昆布
松前漬け
北海道産、がごめ昆布１００％
がごめ昆布は、北海道の南部(函館近海)でしか獲れない貴重な昆布です。他の昆布を混ぜることなく、乾燥がごめ昆布100％の商品です。
煮物、酢の物、汁物の具材等、色々なお料理にお使いいただけます。
