新鮮な状態で、美味しさを閉じ込めました！
和布蕪(めかぶ)はワカメの根元部分のことで、島々の多い瀬戸内海で育っためかぶを、収穫したその日に乾燥させ、細く刻み食べ易いよう仕上げました。
穏やかな瀬戸内海のめかぶは、厚みが薄く、適度なコリコリ感が特徴です。
新鮮な状態で乾燥させたからこそ、めかぶの香り、粘り気が際立ちます。
商品のご購入はこちら
生のめかぶ
めかぶ納豆
低カロリーで、栄養たっぷり。
海藻は低カロリーで知られていますが、ネバネバ成分のフコイダン、アルギン酸や、カルシウム、カリウム、ヨード、ビタミン、ＥＰＡがたっぷり含まれています。
酢の物、汁物の具材等にサッと水戻しして頂くだけで、色々なお料理にお使いいただけます。
