大分県産無着色 焼えび

豊後水道で獲れたアカエビを焼えびに!サクサク感がたまりません。

愛媛県の三崎港と向かい合う大分県の豊後水道は太平洋と瀬戸内海の境目にあたり、関あじ・関さば等の特選素材が獲れるとてもよい漁場です。

大分県では焼えびを製造している業者は年々に少なくなってきており、貴重な一品になりつつあります。鮮度の良いエビを加工したからこそ、サクサク感と鮮やかさが生まれます。
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着色料・保存料無添加なのに 鮮やかなオレンジ。

獲れたての海老を煮て専用釜で香ばしく焼いた(乾燥させた)ものです。着色料・保存料等の添加物を用いることなく素材のうまみを引き出し、上品な味に仕上げております。

サクサク感と、凝縮されたエビの風味が特徴です。スナック感覚でおやつや、ビールのおつまみなど、そのままお召し上がりいただける他、かき揚げ、チャーハン、パスタの具材としてもご利用いただけます。

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